¿Tienes una KitchenAid Artisan en tu cocina y sientes que podrías sacarle aún más partido? ¡Estás en el lugar correcto! Esta batidora amasadora no es solo una joya para hacer bizcochos o amasar pan; con los accesorios adecuados, se convierte en una máquina todo-en-uno capaz de preparar desde helados cremosos hasta pasta fresca. En este artículo, te cuento cuáles son los 5 mejores accesorios para tu KitchenAid Artisan, cómo usarlos y por qué van a revolucionar tu forma de cocinar. Además, te dejo enlaces para que los consigas al mejor precio. ¡Prepárate para llevar tu creatividad culinaria al siguiente nivel!
Convierte tu KitchenAid Artisan en la reina de la cocina
La KitchenAid Artisan (esa preciosidad de 4.8 L que luce en tu encimera) ya es increíble por sí sola. Su diseño planetario, 10 velocidades y potencia de 300 W la hacen perfecta para repostería, panadería y más. Pero, ¿sabías que con los accesorios oficiales puedes transformarla en una herramienta multifunción? Desde hacer helados caseros hasta cortar fideos de calabacín, estos complementos son como darle superpoderes a tu batidora.
He probado y seleccionado los cinco accesorios más prácticos y populares que no solo son fáciles de usar, sino que también te abrirán un mundo de posibilidades en la cocina. Vamos a verlos uno por uno, con ideas para que los aproveches al máximo y enlaces para que los consigas sin gastar de más.
1. Heladera: Helados caseros que enamoran
¿Qué es?
El accesorio heladera es un bol especial que se acopla a tu KitchenAid Artisan para preparar helados, sorbetes y postres congelados en casa. ¡Es como tener una heladería en tu cocina!
Cómo usarlo
- Congela el bol durante 24 horas (sí, necesita un hueco en tu congelador).
- Monta la pala mezcladora en tu Artisan, vierte tu mezcla de helado (chocolate, vainilla, mango… ¡tú eliges!) y déjala trabajar a velocidad 1 durante 20-30 minutos.
- Sirve directamente para un helado suave o guárdalo en el congelador para una textura más firme.
Por qué lo necesitas
Imagina sorprender a tus amigos con un helado de chocolate cremoso o un sorbete de limón fresquito en verano. Es súper fácil de usar y las recetas son infinitas: desde helados veganos hasta postres keto. Yo lo probé con una receta de helado de fresa y el resultado fue de restaurante. Además, es un planazo para cocinar con niños.
Dónde conseguirlo
Consigue la heladera en Amazon o en la web oficial de KitchenAid por unos 80 €. ¡Ojo con las ofertas de Black Friday!
2. Picadora de carne: Hamburguesas y albóndigas como un pro
¿Qué es?
La picadora de carne convierte tu KitchenAid en una máquina para moler carne, pescado e incluso vegetales. Viene con discos de diferentes grosores para elegir la textura que prefieras. Puedes montar tu charcutería personal en casa.
Lo tienes por 60 euros en Amazon
Cómo usarlo
- Acopla la picadora al cabezal de tu Artisan.
- Corta la carne en trozos pequeños (pollo, ternera, cerdo) y pásala por la picadora a velocidad 4.
- Usa la carne molida para hamburguesas caseras, albóndigas o incluso embutidos si te animas.
Por qué lo necesitas
¿Harto de comprar carne picada de dudosa calidad? Con este accesorio, tú controlas lo que comes. Yo lo uso para hacer hamburguesas gourmet con ternera de primera, y también para moler garbanzos para falafel. Es súper versátil y se limpia en un momento. Además, si te gusta la cocina casera, te ahorra tiempo y dinero a largo plazo.
Dónde conseguirlo
Encuentra la picadora en Amazon de un fabricante compatible por 60 euros o el oficial de Kitchenaid en El Corte Inglés por unos 170 €. ¡Busca packs que incluyan accesorios para embutidos!
3. Cortadora de pasta: Pasta fresca como en Italia
¿Qué es?
Este accesorio (o set de accesorios) incluye un rodillo para estirar masa y cortadores para hacer espagueti, tagliatelle o lasaña. Es el sueño de cualquier amante de la pasta.
Cómo usarlo
- Prepara una masa de pasta con tu Artisan (harina, huevo, un poco de agua y el gancho amasador).
- Acopla el rodillo y pasa la masa varias veces hasta conseguir el grosor perfecto.
- Usa los cortadores para dar forma a tu pasta y cuécela en 2-3 minutos.
Por qué lo necesitas
No hay nada como el sabor de la pasta fresca, y con este accesorio te sentirás como un chef italiano. Yo preparé unos tagliatelle con salsa pesto que dejaron a mi familia con la boca abierta. Además, es ideal para cenas especiales o para impresionar a tus invitados. Si te gusta experimentar, puedes probar con pastas de colores usando espinacas o remolacha.
Dónde conseguirlo
El set de pasta está en Amazon de un fabricante compatible. También puedes comprar solo el rodillo si prefieres empezar poco a poco.
4. Cortadora en espiral: Fideos de verduras para una cocina saludable
¿Qué es?
La cortadora en espiral transforma verduras como calabacín, zanahoria o boniato en fideos o cintas. Es perfecta para recetas saludables, bajas en carbohidratos o veganas.
70 euros en Amazon el set completo
Cómo usarlo
- Acopla la cortadora al cabezal de tu Artisan.
- Elige la cuchilla (fina, gruesa o en cintas) y coloca la verdura.
- Gira a velocidad 4 y recoge tus “fideos” para saltearlos, hacer ensaladas o usarlos como base de platos.
Por qué lo necesitas
Si quieres comer más sano sin renunciar al sabor, este accesorio es un juego changer. Yo hago “zoodles” (fideos de calabacín) con salsa de tomate en 10 minutos, y son una alternativa ligera a la pasta. También es genial para ensaladas creativas o para sorprender a los peques con verduras divertidas. ¡Y está súper de moda en Instagram!
Dónde conseguirlo
Consíguela en Amazon. Busca reseñas para asegurarte de que es compatible con tu modelo.
5. Bol adicional de 4.8 L: Cocina sin parar
¿Qué es?
Un segundo bol de acero inoxidable de 4.8 L, idéntico al que viene con tu Artisan, para que puedas trabajar con varias preparaciones sin lavar entre ellas. Las opciones en Amazon son inacabables, tanto de la marca oficial como de fabricantes compatibles.
Cómo usarlo
- Usa el bol original para preparar una masa de bizcocho y el adicional para montar nata o merengue.
- Cambia de bol en segundos y sigue cocinando sin interrupciones.
- También puedes usarlo para almacenar mezclas en la nevera.
Por qué lo necesitas
Si eres de los que cocina en modo maratón (¡hola, Navidad!), este bol es un salvavidas. Yo lo uso cuando preparo tartas complejas: un bol para la masa, otro para el frosting, y no pierdo tiempo lavando. Además, es tan bonito como el original y súper resistente.
Dónde conseguirlo
Encuéntralo desde 28 euros en Amazon. A veces hay descuentos si compras en pack con otros accesorios.
Consejos para elegir el accesorio perfecto para ti
Con tantos accesorios increíbles, puede ser difícil decidir por dónde empezar. Mi consejo: piensa en lo que más te gusta cocinar.
- ¿Eres fan de los postres? La heladera es tu aliada.
- ¿Prefieres platos salados? La picadora de carne o la cortadora de pasta serán tus favoritas.
- ¿Buscas comer más sano? La cortadora en espiral es un must.
- ¿Cocinas grandes cantidades? El bol adicional te hará la vida más fácil.
Y no te preocupes por el precio: estos accesorios son una inversión a largo plazo, y con las ofertas de Amazon o la web de KitchenAid, puedes encontrar verdaderas gangas. Además, todos son compatibles con cualquier modelo de KitchenAid Artisan, así que no hay excusa para no probarlos.
Conclusión: Haz que tu KitchenAid Artisan brille como nunca
Tu KitchenAid Artisan ya es una estrella, pero con estos accesorios se convierte en la reina absoluta de tu cocina. Desde helados que saben a verano hasta pasta fresca que parece sacada de un restaurante, estas herramientas te inspirarán a cocinar más, experimentar y sorprender a todos con tus creaciones.
Mi favorito personal es la heladera (¡esos helados de chocolate son adictivos!), pero cada accesorio tiene su magia. ¿Por cuál vas a empezar?
