La Cecomixer Merengue 5L 1200 es un robot amasador de repostería con cubeta de 5litros con 5 funciones, diseño redondeado de formas retro y accesorios para batir y amasar.
Está claro que en el mundo robot amasadora, o batidora amasadora, como prefieras, lo retro se ha puesto de moda. Los fabricantes de referencia como Kenwood o KitchenAid marcan tendencia con sus kMix o las Butter y Artisan.
Cecotec, que no es nuevo en esto de los electrodomésticos retro no se quiere quedar atrás y tiene un par de modelos que por su gama de colores podríamos enmarcar en este llamativo estilo vintage que tanto luce en las cocinas modernas.
En este caso vamos a ver las características y vamos a daros nuestra opinión de la batidora amasadora Merengue, que viene con atractivos colores pastel y un montón de características de electrodoméstico de última generación.

Cecomixer Merengue 5L 1200 Red
Características y ficha técnica de Cecomixer Merengue 5L 1200
La Cecomixer Merengue 5L 1200 es una amasadora de uso doméstico que combina diseño vintage con una funcionalidad moderna, pensada para los amantes de la repostería y la panadería casera. A continuación, analizamos sus principales características y rendimiento.
Diseño y Construcción
Uno de los aspectos destacables de esta amasadora es su estética retro, con detalles cromados que aportan un toque clásico a cualquier cocina. Su bol de acero inoxidable de 5 litros permite trabajar con grandes cantidades de masa, siendo ideal para preparar recetas familiares sin necesidad de dividir las mezclas en varias tandas.




Movimiento Planetario con Deslizador de Bol
El Cecomixer Merengue 5L 1200 incorpora un sistema de movimiento planetario, que mejora la eficiencia del amasado y batido. A diferencia de otros modelos, este incluye un deslizador en la base que permite elegir entre una posición fija o un movimiento orbital del bol, ofreciendo mayor control según la textura y consistencia deseada en la mezcla.


Potencia y Motor Reforzado
Cuenta con un motor de 1200 W, suficiente para amasar masas de media densidad como pan, pizza o bollos sin esfuerzo. Además, su diseño incorpora un sistema de protección que impide que la masa entre en el mecanismo interno, prolongando la vida útil del aparato y evitando problemas mecánicos comunes en otras amasadoras.
Varillas y Espirales de Alta Calidad
Este modelo incluye accesorios esenciales para distintos tipos de preparaciones:
- Varillas batidoras: ideales para montar claras o nata con facilidad.
- Espirales amasadoras: perfectas para trabajar masas densas y homogéneas.
El diseño de las uniones entre los accesorios y el cuerpo de la amasadora impide que los ingredientes entren en el sistema mecánico, reduciendo el mantenimiento y facilitando la limpieza.

Seguridad y Niveles de Potencia
La Cecomixer Merengue 5L 1200 está equipada con un sistema de seguridad contra sobrecalentamientos, que detiene el motor si alcanza temperaturas elevadas, evitando daños internos y asegurando una mayor durabilidad del aparato. Además, cuenta con 6 niveles de potencia, permitiendo ajustar la velocidad según las necesidades de cada receta.
Conclusión: ¿Vale la Pena?
Para quienes buscan una amasadora doméstica funcional, versátil y con diseño atractivo, la Cecomixer Merengue 5L 1200 es una excelente opción. Su motor reforzado, el control del movimiento del bol y su sistema de protección mecánica la convierten en una alternativa fiable para reposteros y panaderos caseros. Como punto a mejorar, podría incorporar una mayor variedad de accesorios o una tapa anti-salpicaduras, pero en su rango de precio es una de las opciones más completas del mercado.
Opinión de la Cecomixer Merengue 5L 1200 y comparativa con otros amasadores de repostería
Las Cecomixer, ya sea este modelo Merengue 5L 1200 o cualquier otro de la gama como la Cecomixer Compact o las Twist&Fusion 4000 o 4500 son un ejemplo de que puedes tener un ayudante de cocina para repostería sin invertir el en una más profesional como por ejemplo las de Kewood o las superfamosas KitchenAid.
Es un aparato sin grandes pretensiones para aficionados a la repostería, que de vez en cuando se animan a crear sus recetas de pasteles, masas y cremas, cumpliendo a la perfección. Además luce mucho en la cocina con su aspecto retro y llamativos colores.
Lo que más nos gusta de esta amasadora de Cecotec es la enorme capacidad de su cubeta, su diseño, por supuesto, y la calidad de sus accesorios de amasado, emulsionado y batido.
No podemos terminar este artículo en el que te hemos prometido dar nuestra opinión si hacer una comparativa con los modelos más populares y vendidos del mercado en estos momentos.
Cecomixer Merengue 5L 1200 de Cecotec es comparable con modelos destacados de marcas reconocidas como KitchenAid, Kenwood y Bosch. Analizaremos sus características clave para ayudarte a decidir cuál se adapta mejor a tus necesidades.
Modelo | Potencia | Capacidad del Bol | Velocidades | Material | Precio Aproximado |
---|---|---|---|---|---|
Cecomixer Merengue 5L 1200 | 1200 W | 5 litros | 6 | Plástico reforzado y acero inoxidable | 100 € |
KitchenAid Artisan 5KSM125EER | 300 W | 4,8 litros | 10 | Acero inoxidable | 419 € |
Kenwood kMix | 1000 W | 5 litros | 6 | Metal fundido | 400 € |
Bosch MUM5 CreationLine | 1000 W | 3,9 litros | 7 | Plástico y acero inoxidable | 300 € |
Cecomixer Merengue 5L 1200: El robo amasador que acabamos de ver a fondo destaca por su excelente relación calidad-precio. Con una potencia de 1200 W y un bol de 5 litros, es ideal para uso doméstico. Ofrece 6 niveles de velocidad y funciones para amasar, batir, mezclar, montar y emulsionar. Además, incluye una función para hacer helado, lo que la hace muy versátil. Sin embargo, algunos usuarios señalan que no es tan robusta como otros modelos de gama alta.
KitchenAid Artisan 5KSM125EER: Con su diseño icónico y construcción en acero inoxidable, esta amasadora es sinónimo de durabilidad y estilo. Aunque su motor es de 300 W, su eficiencia es notable gracias a su diseño y transmisión directa. Ofrece 10 velocidades y un bol de 4,8 litros. Es una inversión considerable, pero muchos aficionados y profesionales la consideran una herramienta indispensable en la cocina.
Kenwood kMix: Este modelo combina potencia y diseño elegante. Con 1000 W de potencia y un bol de 5 litros, es capaz de manejar masas densas sin esfuerzo. Sus 6 velocidades te permiten ajustar la intensidad según la preparación. Fabricada en metal fundido, garantiza robustez y durabilidad. Su precio es elevado, pero acorde a sus prestaciones.
Bosch MUM5 CreationLine: Esta amasadora multifuncional de Bosch ofrece 1000 W de potencia y un bol de 3,9 litros. Cuenta con 7 velocidades y una amplia gama de accesorios, lo que la hace muy versátil para diversas preparaciones. Su diseño combina plástico y acero inoxidable, ofreciendo una buena relación calidad-precio.
Si buscas una amasadora versátil y económica para uso doméstico, la Cecomixer Merengue 5L 1200 es una opción a considerar porque el ahorro es considerable. Si prefieres invertir en una herramienta de alta gama con diseño y durabilidad excepcionales, la KitchenAid Artisan o la Kenwood kMix podrían ser las adecuadas para ti. Por otro lado, la Bosch MUM5 CreationLine ofrece multifuncionalidad y una buena relación calidad-precio. ¡La elección depende de tus necesidades y presupuesto!
Mi veredicto: ⭐⭐⭐⭐ (4.5/5)

Cada color tiene un precio diferente en la tienda online de Cecotec
Ver todos los precios y disponibilidad en la tienda online de Cecotec.